L’EARL de Quistillic est un élevage de veau de boucherie du Finistère, qui a toujours considéré l’efficience énergétique et environnementale comme une part importante du métier d’éleveur. Déjà équipé de panneaux solaires thermiques et de pompe à chaleur pour la production de l’eau chaude nécessaire préparation du lait, Christian Merret mène une réflexion pour passer de l’électricité au gaz et décide début 2017 de couvrir sa fosse de stockage des lisiers pour récupérer le biogaz.
La couverture Nénufar est installée sur sa fosse rectangulaire de 500m3 (20m*7m), sous la charpente existante. Le biogaz est capté, traité puis envoyé sur une chaudière neuve 100% inox, équipée d’un brûleur mixte (biogaz / propane) et d’une réserve isolée de 4000L.
